Château Pavie

Château Pavie 1er Grand Cru Classé A 2021

Saint-Émilion Grand Cru Classé AOC

ausgewogen fassgeprägt komplex-intensiv

James Suckling: "Deep black and blue fruit with cocoa and tar character. Compact and full-bodied with firm, ripe tannins that are very textured and interwoven into the wine. This has a lot of structure to go a long way. Yet it remains in balance with finesse. 52% merlot, 30% cabernet franc and 18% cabernet sauvignon." (95-96)

Falstaff: "Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Kirschen, ein Hauch von Orangenzesten und Edelholz, zart nach Nougat. Mittlerer Körper, rotbeerige Nuancen, präsente Tannine, noch etwas fordernd, frisch und salzig im Abgang, mineralisch im Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren." (93)

JahrgangInhalt 20210.75 lChâteau Pavie 1er Grand Cru Classé A

€399⁰⁰

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Château Pavie

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Saint-Émilion Grand Cru Classé AOC

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Region

Eine weit zurückreichende Geschichte, besondere Bodenvielfalt und natürlich einige der besten Weine der Welt kennzeichnen die Appellation St.-Émilion am rechten Ufer der Gironde.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Château Pavie

Gebiet: Frankreich / Bordeaux / Libournais / Saint-Émilion Grand Cru Classé AOC

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Cuvée Rot

Zusammensetzung:
34% Cabernet Franc
16% Cabernet Sauvignon
50% Merlot

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 14.5 %

Trinkreife: bis 2044

Passt zu: rotes Fleisch würziger Käse

Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite