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Clos du Caillou

Côtes du Rhône Les Quartz 2022

Côtes du Rhône AOP

Les Quartz duftet komplex und verführerisch nach Feigen, Datteln und roten Beeren. Am Gaumen zeigt er ein dichtes Fruchtspiel, erinnert teilweise an Trockenfrüchte, unterlegt von mediterranen Kräutern, von einem präzisen Säurekern im Zaum gehalten. Seine Intensität und der lange Abgang machen ihn zu einem exzellenten Speisenbegleiter zu Wild.
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Produzent

Bei der biodynamisch arbeitenden Domaine Clos du Caillou im Nordosten der Appellation Châteauneuf-du-Pape stehen terroirgeprägte Weine in moderner Stilistik auf dem Programm.

Region

Vier Fünftel der Gesamtproduktion an der Rhône stammen aus dieser Unterregion.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Clos du Caillou
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Zusammensetzung:
85% Grenache (Garnacha)
15% Syrah
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14 %
Trinkreife: bis 2039
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite