Wie immer verarbeitet David Gölles nur beste Zutaten: Mit echter madagassischer Bourbon-Vanille aus biologischem Anbau wird der Ron Johan Vanilla aromatisiert, während er in gebrauchten Bourbon-Fässern reift. Die Zuckerrohrmelasse kommt aus Paraguay und wurde in der Steiermark meisterlich vergoren und destilliert.
In der Nase verführt die Vanille mit ihrem authentischen süßen Duft. Am Gaumen kommen zarte Noten von Mandarinen, Karamell, Zimt und weitere Gewürznoten dazu. Ein feiner, harmonischer Rum, den man am besten on the rocks oder als Cocktailzutat genießen sollte.