Der Nebbiolo Langhe DOC von Massolino ist ein sehr eleganter und zugänglicher Rotwein, der als Speisenbegleiter mit seinem feinkörnigen Tannin und seinem saftigen Charakter seine Stärken voll ausspielt, gerade weil er nicht die Gravitas eines Barolo mitbringt.
Er duftet einnehmend nach roten und schwarzen Beeren, Zwetschkenröster und ein wenig nach Grapefruit, Rosmarin und Zirbe und präsentiert sich am Gaumen mit mittlerem bis kräftigem Körper, vor allem aber mit lebendiger Frucht.
Zum Kennenlernen der Rebsorte, aber auch als günstige, jugendlichere Barolo-Alternative, gerade auch zu herzhaften Speisen mit kräftigen Saucen oder Blauschimmelkäse, ist dieser Wein genau der richtige.