Unter den zahlreichen verschiedenen Cabernet-Klonen zeichnet sich Klon 337 durch eine schlankere Frucht und höhere Säurewerte aus und sorgt im warmen Lodi für optimale Resultate. Kräftig und unterstützt von präsentem Tannin zeigt der 337 von Noble Vines die typischen Noten von dunklen Kirschen und Beerenkompott, die den kalifornischen Cabernet weltberühmt gemacht hat. Perfekt zu Burger, Steak und Spareribs.
Wine Enthusiast: „Zurzeit zeigt er eichengeprägte Noten von frischer Zeder, Vanille und getoastetem Holz. Darauf folgen erdige Töne von Paprika, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, frischen schwarzen Kirschen und Boysenbeeren. Eine kräftige Säure hält den Wein von Anfang bis Ende lebendig; kalkhaltige Tannine umhüllen den Gaumen. Der Abgang ist langanhaltend und hat einen leicht pfeffrigen Kick.“
Verifizierter Käufer - 08.04.2024