Das helle Kirschrot ist charakteristisch für diesen saftigen, traditionellen Wein aus Nero d’Avola und Frappato, der als einziger sizilianischer Wein DOCG-Qualität für sich beanspruchen darf.
Frisch und lebendig, mit einladenden hellen Fruchtaromen, die an Ringlotten, Himbeeren und Zitronen erinnern, und mit markantem, aber feinem Tannin ausgestattet, hinterlässt er obendrein betörenden Fruchtschmelz, der seine Qualität als Speisenbegleiter unterstreicht.