Rot und Schwarz sind die dominierenden Farben dieser kräftigen Cuvée aus 55 % Zweigelt, 20 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon und 5 % Blaufränkisch, und rot und schwarz sind auch die Kirschen und Waldbeeren, nach denen sie duftet. Dahinter kommen am Gaumen Zwetschken, Lakritze, Veilchen und feine Röstaromen zum Vorschein. Dicht und saftig und mit reifen Tanninen, zeigt sie einen langen Nachhall und viel Entwicklungspotenzial.
Dass Rosso e Nero sich weltoffen an internationalen Weinstilen misst, zeigt nicht nur sein Name. Auch an der Zusammensetzung der Rebsorten ist deutlich zu erkennen, dass dieser Wein ein Kosmopolit ist, freilich mit deutlich österreichischen Wurzeln. Diese stecken übrigens in Schotter-, Sand- und Lehmböden. Ausgebaut wird 18 Monate lang in zu 60 % neuen Barriques.