Die Reberziehung nach der Methode der Stockkultur war in Österreich bis in die 50er Jahre hinein Usus, bevor sie durch die Lenz-Moser-Hocherziehung abgelöst wurde, die für den Einsatz von Traktoren günstiger war. Der Grüne Veltliner Ried Achleiten Stockkultur stammt jedoch von Reben, die 1937 gepflanzt wurden und dementsprechend äußerst konzentrierte Beeren hervorbringen. Ihr Wein ist mineralisch, tief und komplex, aber dennoch puristisch, elegant und fein.
"Vom Stein zum Wein!" So lautet die Devise des Falstaff ★★★★★-Weinguts Prager. Der vehemente Qualitätsverfechter Toni Bodenstein führt das Weingut mit viel Wissen, Können und Liebe zum Terroir von einem Erfolg zum nächsten.