Georg Prielers sortenreiner Merlot ist dicht und kompakt mit Noten von Tabak, klaren, reifen Herzkirschen, marinierten Zwetschken und etwas Salbei, wird am Gaumen elegant von einem leuchtenden Frischenerv zusammengehalten, der zu einem salzig-mineralischen Abgang mit Leithaberg-Charakter führt. Der Wein wurde für 20 Monate in neuen Barriquefässern ausgebaut und zeigt exzellentes Entwicklungspotenzial.