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Home Österreich Tschida Birdscape Pink Maceration
Tschida

Birdscape Pink Maceration 2023

94 Falstaff Punkte

-5% ab 12 Fl.
ausgewogen aromatisch komplex-intensiv

Aus Blaufränkisch und Pinot Noir von alten Reben in der Einzellage Thenau erzeugt Christian Tschida diesen … Rotwein? Rosé? Oder ganz einfach: exzellenten und eigenständigen Wein. Der Wein mazeriert länger als für Rosé üblich, aber gerade nicht lang genug, um klassischen Rotwein zu erzeugen. Christian Tschida nennt das Pink Maceration. Aber unabhängig davon, wie man ihn nennt, duftet der Wein faszinierend nach Himbeeren, Granatäpfeln und Weichseln. Am Gaumen ergänzen zartes Tannin und feine Mineralität.

Mit Füßen getreten, spontanvergoren, ungeschönt, unfiltriert, ungeschwefelt: Ursprünglicher und naturnaher geht es nicht. Das Etikett ziert eine Illustration des isländischen Malers Erró.

€3399
5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 32,29 pro Flasche
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Christian Tschida

Tschida

Zu den Produkten
Produzent

Christian Tschida ist ein eigenwilliger, junger Winzer, der kompromisslos seine Weinideen umsetzt.

wachau oesterreich

Österreich

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Region

Österreichs Weingärten erstrecken sich über 44.537 Hektar, vorwiegend in Osten und Südosten des Landes.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Tschida
Gebiet: Österreich
Gesetzliche Bezeichnung: Wein
Farbe: Rot
Typ: Wein (aus Trauben) / Still
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 11.5 %
Trinkreife: bis 2028
Passt zu: milder Käse Vegetarisch
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite
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