Der Pinot Noir unter den Terrassen duftet würzig nach roten Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er zart rauchig, vollmundig und weich. Dezente Noten von Schokolade und Kaffee sowie ein langer Abgang runden ihn ab.
Die 25-jährigen Reben wachsen nördlich des Neusiedlersees in Süd-Ost-Ausrichtung am Joiser Jungenberg, wo sie morgens und mittags die intensive burgenländische Sonne spüren, gleichzeitig aber von den klimatischen Einflüssen aus dem Leithagebirge profitieren. Der berühmte Leithakalk bietet beste Voraussetzungen für burgundische Eleganz, während die wasserspeichernden Lehmböden für saftige Frucht sorgen.