Magic Dust ist eine klassische amerikanische Barbecue-Mischung und besonders beliebt unter Grill- und Smoker-Fans. Die fein abgestimmte Gewürzmischung besteht aus edelsüßem Paprika, unbehandeltem Meersalz, Rohrzucker, gemahlenem Knoblauch, Peperoncini, Senfsaat, schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer und eignet sich perfekt als Rub für Spareribs, Pulled Pork und Beef Brisket. Der Inhalt einer 100-Gramm-Dose reicht für etwa 3 kg Fleisch.