Blaufränkisch 2021

Anfangs gibt sich der rubinrote Wein noch zurückhaltend, ein paar Minuten später treten Sauerkirsche, Holunder, viele Kräuter und schwarze Oliven hervor. Auch viele dunkle Beeren lassen sich herausschmecken. Am Gaumen wirkt der Wein sehr frisch, sehr trinkanimierend, auch viel Frucht kommt durch, rassige Säure, sehr kühler Mund voller würziger Tannine! Wunderbare Pikanz, ungemein viel Frucht, alles ist sehr klar und auf den Punkt gebracht. Ungemein trinkfreudiger Wein der viel Grip zeigt. Ein Bilderbuch-Blaufränkisch mit hohem Spaßfaktor, aber auch hohem Anspruch. Kein Schmeichler, aber ein toller Wein – jetzt und in den nächsten paar Jahren.