Das Weingut liegt in den sonnigen Hügeln von Paternopoli, wo die Reben am Südosthang reifen. Die Böden sind tonhaltig und alkalisch, welche Weine mit einem großen Potential hervorbringen. In ihren Weinkellern, welche nach bio-architektonischen Techniken von heimischen Handwerkern erbaut wurden, entstehen komplexe Weine, die perfekt dafür geeignet sind lange Zeit reifen zu können.