Für Familie Eitzinger steht das Miteinander im Weingarten an erster Stelle, denn nur wenn die Generationen im Team zusammenhalten, stimmt die Basis für eine gemeinsame Zukunft und damit für guten Wein. Denn das Geheimrezept der Eitzingers liegt darin, Bewährtes und Neues zu verbinden und einen eigenen Weg zu gehen.

Ökologische Prinzipien, sorgfältige Laubarbeit und ertragsreduzierende Maßnahmen sind für Familie Eitzinger selbstverständlich und halten die Qualität der Weine hoch.

Die 16 Hektar, die Toni, Nadja, Anton und Adelheid bewirtschaften, liegen unmittelbar am Beginn des Kamptals an der Einfahrt nach Langenlois. Die idyllische Lage hält dabei sehr gute Lagen für Grünen Veltliner bereit (Steinhaus, Dechant, Schenkenbichel, Spiegel und Bockshörndl), aber auch für Riesling, Sauvignon Blanc, Malvasier, Chardonnay, Zweigelt und St. Laurent. Braunerdeverwitterungsböden, karges kristallines Urgestein, Gneisverwitterungsböden und tiefgründige Lössböden ergeben überragende Frucht und Mineralität sowie sortentypische Würze und Charakter.