John Grant, ein damals in der Gegend Banffshire wohlbekannter schottischer Viehzüchter, erweiterte 1865 sein Land um eine Destillerie, da sie ihm ein praktischer Zwischenstopp auf dem Weg von der Farm zum Rindermarkt schien. Was er damals wohl nicht vermutete, war der Erfolg, den seine Nachfolger, die Grants von Glenfarclas, noch in fünfter und sechser Generation mit der Brennerei haben sollten. Seit über 150 Jahren kreiert der nach wie vor als Familienunternehmen geführte Betrieb qualitativ höchstwertige Highland Single Malt Scotch Whiskys, deren Speyside-Charakter man mit jedem Schluck schmecken kann.

Das Wissen aus anderthalb Jahrhunderten zahlt sich dabei aus – denn nicht nur Erfahrungswerte, sondern auch gute Whiskys brauchen ihre Zeit. Doppelte Destillation mit der ursprünglichen Methode direkter Befeuerung, Wasser aus den sprudelnden Quellen tiefster schottischer Bergschluchten und Lagerung in ausgesuchten Sherry-Fässern aus Spanien machen die Glenfarclas-Whiskys zu einer Besonderheit, die man nicht so schnell vergisst.