Nino Franco ist eine der ältesten Kellereien in der Kernzone des Prosecco Gebietes und liegt mitten in Valdobbiadene. Die kleine Stadt in der Provinz Treviso umgibt eine zauberhafte Hügellandschaft mit unzähligen Weinreben auf immer wieder überraschend steilen Lagen, die den bekanntesten aller italienischen Schaumweine in seiner höchsten Qualität hervorbringen: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Antonio Franco gründete die „Cantine Franco“ im Jahr 1919, sein Sohn Nino baute die Weinkellerei weiter aus und verlieh ihr seinen Namen.

Für internationale Bekanntheit setzte sich dann die nächste Generation ein – Primo Franco, der die Leitung des Weinguts 1982 übernahm, begab sich auf Reisen und begann seine Schaumweine erfolgreich in alle Welt zu exportieren. Gleichzeitig investierte er in Verbesserungen beim Herstellungsprozess, der wie bei Prosecco üblich auf der Méthode Charmat beruht. Die feinen Bläschen im Wein entstehen dabei durch eine zweite Gärung im Drucktank. Auch in den Weingärten, bepflanzt mit der typischen Sorte Glera, rückte man die Qualität in den Fokus. Die Trauben – von Hand geerntet – stammen ausschließlich aus dem klar abgegrenzten Gebiet der Herkunft Conegliano-Valdobbiadene.