Once & Future

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Once & Future

Petite Sirah Napa Valley 2019

Joel Peterson ist eine Legende. Seit über 50 Jahren widmet er sein Leben einem Thema: Zinfandel. Sein Weingut Ravenswood war lange die Benchmark für die Rebsorte, wuchs aber sehr stark an und wurde schließlich verkauft.

Nach 15 Jahren an der Spitze einer der größten und mächtigsten Weinfirmen der Welt, ging es im jüngsten Projekt für Joel back to the Roots. Er konzentriert sich auf handwerklichen Weinbau aus kleinen, sehr alten Weingärten in Napa, Sonoma und Oakley und erzeugt zeitlose Zinfandels unter dem bezeichnenden Namen Once & Future.