Zur Feier des 75. Firmenjubiläums wurde Canella zur historischen Marke von nationalem Interesse erklärt, weshalb dieser besondere Schaumwein den Namen „Marchio Storico“ trägt.
Der Prosecco Superiore DOCG repräsentiert perfekt den Stil und Anspruch des wichtigen Prosecco-Hauses und gibt sich betont elegant und komplex mit Extra Dry Dosage, die von der natürlichen Säure der Glera-Traube gut ausbalanciert wird. Im Abgang zartbitter, zeigt er erst unter Zeit- und Temperatureinfluss seine süße Frucht, die an Äpfel und Birnen erinnert und sich gelungen mit den Grapefruitnoten vereint.