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Erwin Sabathi

Rosé Sabathini 2023

90 Falstaff Punkte

-5% ab 12 Fl.
knackig-frisch leicht

Sabathini Rosé ist eine frische, fruchtbetonte Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Mit seinem frischen und eleganten Erdbeerduft, seiner Lebendigkeit und Kühle sowie geringem Alkoholanteil vermittelt er unbeschwerte Trinkfreude.

Sämtliche Trauben wurden händisch in Leutschacher Weingärten gelesen und mit Naturhefen spontan vergoren. Als Speisenbegleiter kommt er zu gebeiztem Lachs, Forellenkaviar und gegrilltem Fleisch oder Gemüse besonders gut zur Geltung.

Falstaff: „Helles Lachsrosa, silberfarbene Reflexe. Sehr zarte rotbeerige Nuancen, floraler Touch, mit einem Hauch von gelbem Kernobst unterlegt. Schlank, etwas rote Kirschen, feines Säurespiel, staubtrockener Rosé-Stil, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter. (PM)“

Das Produkt ist in folgendem Set enthalten:

JahrgangInhalt 20230.75 lRosé Sabathini
€1099
5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 10,44 pro Flasche
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hervorragend geeignet für sommerliche Abende


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Erwin Sabathi

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Produzent

Erwin Sabathi hat sein Familienweingut mit großem Können an die Spitze geführt.

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Steiermark

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Region

Die Rebfläche der Steiermark umfasst nur knapp über 5000 Hektar und dennoch sind hier über 2000 Betriebe angesiedelt. 

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Erwin Sabathi
Gebiet: Österreich / Steiermark
Gesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Farbe: Rosé
Typ: Wein (aus Trauben) / Still
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rosé
Zusammensetzung:
25% Cabernet Sauvignon
25% Merlot
50% Zweigelt
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 11 %
Trinkreife: bis 2026
Passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
Ausbau: Klassisch / Stahltank
Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: O Sulfite
50007626