Der nahe Dunkelsteinerwald und die Nordwest-Ausrichtung spenden der Ried Kreuzberg Kühle, welche den Trauben eine längere Reifeperiode verschafft. Die Böden sind karg und geprägt von Paragneis und Amphibolit – Bedingungen, die dem Riesling sehr zugutekommen und auch in warmen Jahren einen engmaschigen, eleganten Wein mit Pfirsich- und Limettenaromatik, feiner Struktur und langem Abgang entstehen lassen.
€2898
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pro Flasche
Am kühlen rechten Donauufer erzeugt Josef Fischer nach den Richtlinien der Biodynamie feingliedrige, straffe Weine, die ruhig und unaufgeregt von ihrer Herkunft erzählen.