Der puristische, enorm trinkfreudige Weißburgunder vom Weingut Kirchknopf duftet fein nach gelben Äpfeln und zeigt ausgeprägte Zitrusnoten am harmonischen Gaumen. Weißburgunder gehört zu den Paradesorten des Leithabergs und gedeiht auf den kalk- und schieferhaltigen Böden optimal. Spontangärung und der schonende Ausbau im Edelstahltank sorgen für den bestmöglichen Terroirausdruck.
Michael Kirchknopf ist noch ein junger Winzer, aber der Erfolg gibt ihm recht. Seine Top-Weine aus nachhaltigem Weinbau sprechen deutlich die Sprache ihrer Herkunft.