Probierpaket Insiderstoff Rotwein

Sechs Rotweine, null Gramm Fett: Diese Weine verkörpern alles, was wir cool finden. Schwerelos, spannungsgeladen, frisch, naturnah produziert, machen alle diese Weine Spaß und sind dennoch alles andere als einfach oder plump. Im Gegenteil – jeder dieser Weine schmeckt auf seine eigene Art überraschend und neu. Das verstehen wir unter Insiderstoff.

„Claus Preisingers Sand & Stones ist für mich die perfekte leicht gekühlte, lebendige, pfeilgerade, harmonisch kirsch- und pflaumenfruchtige, puristisch-elegant-mineralische Frischebombe. So viel Energie und Strahlkraft – natürlich aus behutsamem, naturnahem Anbau – lässt in einem richtig die Sonne aufgehen. Die letzte Flasche war quasi direkt nach dem Öffnen ausgetrunken.“

– Gastroleiterin Kerstin Kolm über Preisinger: Sand & Stones

„Gerade dieser Rotwein sprüht vor Leichtigkeit und ist deshalb genau richtig für unkomplizierten Weingenuss. Leicht gekühlt wirkt er am Gaumen erfrischend, würzig und leichtfüßig und zeichnet sich durch seine saftige Kirschfrucht aus.“

– Einkaufsleiter Simon Silmbroth über Niepoort: Nat’Cool Drink Me Bairrada

Dieses Set besteht aus:

1x

Niepoort Nat'Cool Drink Me Bairrada 1 Liter 2022

Gebiet: Portugal / Bairrada DOC

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Baga

Inhalt/Menge: 1 l

Sonderformat: 1 Liter

Alkoholgehalt: 11.5 %

Trinkreife: bis 2028

Passt zu: milder Käse rotes Fleisch

Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: C Ei O Sulfite

1x

Cantine Garrone Cà d’Maté 2021

Gebiet: Italien / Piemont / Valli Ossolane DOC

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Cuvée Rot

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13.5 %

Trinkreife: bis 2030

Ausbau: Großes Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

1x

Claus Preisinger Sand & Stones 2023

Gebiet: Österreich

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Cuvée Rot

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13 %

Trinkreife: bis 2029

Passt zu: Pasta & Reisgerichte rotes Fleisch

Ausbau: Großes Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

1x

Tiraki Pinot Noir 2022

Gebiet: Neuseeland / Marlborough GI

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Pinot Noir

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13 %

Trinkreife: bis 2031

Ausbau: Großes Holzfass

Verschlussart: Schraubverschluss

Enthält: O Sulfite

1x

Carlo Revello & Figli Nebbiolo Langhe 2022

Gebiet: Italien / Piemont / Langhe DOP

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Nebbiolo

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 14 %

Trinkreife: bis 2030

Ausbau: Großes Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

1x

Wachter Wiesler Blaufränkisch Béla-Jóska Eisenberg 2021

Gebiet: Österreich / Burgenland / Eisenberg DAC

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Blaufränkisch

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 12.5 %

Trinkreife: bis 2029

Passt zu: rotes Fleisch würziger Käse

Ausbau: Großes Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite